Làm Thế Nào Để Lưu Trữ Và Bảo Quản Rượu Vang BURGUNDY Đúng Cách
Th6
Giá Trị Của Rượu Vang Burgundy
Vùng rượu vang của Pháp ở Burgundy (hay còn gọi là “Bourgogne”) có thể có quy mô nhỏ nhưng tầm ảnh hưởng của vùng này là rất lớn đối với thế giới rượu vang. Rượu vang Burgundy thường được biết đến với những chai rượu vang có hương vị cực kỳ đặc biệt hiếm có mà chỉ riêng vùng đất Bourgogne, Pháp mới có thể sản xuất ra được. Sự độc đáo của rượu vang Burgundy tạo nên giá trị cao và thu hút sự quan tâm từ người sưu tập và yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.
Bên cạnh đó, khi nhắc đến rượu vang vùng Burgundy, chúng ta thường nghĩ ngay tới những chai rượu vang cực kỳ đắt đỏ và luôn nằm trong bảng xếp hạng những chai rượu vang đắt nhất thế giới. Mặc dù vậy, rượu vang vùng Burgundy không hẳn tất cả đều đắt, cũng có một số dòng rượu vang chất lượng mà phù hợp với túi tiền của bạn.
Không chỉ đắt đó và hiếm có, rượu vang Burgundy cũng rất “kén chọn” nhiệt độ môi trường và rất dễ bị ảnh hưởng bởi môi trường xung quanh, nhất là với khí hậu nóng ẩm ở Việt Nam. Những chai rượu vang cổ từ Burgundy có thể trở thành những tác phẩm nghệ thuật và có giá trị đáng kể khi được ủ và lưu trữ đúng cách. Chính vì vậy các ảnh hưởng từ môi trường như không khí, độ ẩm và nhiệt độ… không đáp ứng đủ điều kiện thì nó sẽ đánh mất hương vị, thậm chí hư hỏng, làm ảnh hưởng đến chất lượng rượu.
Điều kiện lý tưởng để lưu trữ rượu vang Burgundy
Để lưu trữ rượu vang Burgundy đòi hỏi môi trường ổn định, mát mẻ, độ ẩm phù hợp và bảo vệ khỏi ánh sáng mạnh. Rượu vang Burgundy rất nhạy cảm với 4 yếu tố: nhiệt, ánh sáng, oxy và chấn rung. Nhiệt độ và ánh sáng là hai nguyên nhân hàng đầu làm hỏng chai rượu. Cách tốt nhất để bảo quản rượu vang là hạn chế tiếp xúc với những yếu tố này.
Các hầm bảo quản rượu vang của các nhà làm rượu hoặc các công ty rượu vang ở Việt Nam cũng được thiết kế phù hợp, tránh rung lắc, chuyển động, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp cũng như các nguồn sáng nóng để đảm bảo chất lượng rượu vang tốt nhất đến tay khách hàng.
Thông thường ở nước ngoài, người ta sẽ không cần bảo quản rượu vang, bởi điều kiện khí hậu khác nhau. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản rượu là từ 10 – 20 độ C. Tuy nhiên, Việt Nam là đất nước có khí hậu nhiệt đới, quanh năm nhiệt độ thay đổi thất thường. Hơn nữa, mùa nắng nóng, nhiệt độ có khi lên đến 35 – 45 độ C. Chính vì thế, bạn cần phải nắm rõ cách bảo quản rượu để đảm bảo lưu trữ những chai vang Burgundy yêu thích một cách tốt nhất tại nhà.
Cách lưu trữ và bảo quản rượu vang Burgundy
Sau đây là 6 biện pháp sẽ giúp bảo quản chất lượng và hương vị của rượu vang Burgundy trong suốt thời gian lưu trữ:
3.1 Nhiệt độ bảo quản rượu vang Burgundy
Rượu vang Burgundy cần được lưu trữ ở nhiệt độ ổn định và mát mẻ. Nhiệt độ tốt nhất để lưu trữ rượu đỏ Burgundy là từ 12°C đến 16°C (54°F đến 61°F) trong khi rượu trắng Burgundy thích hợp ở nhiệt độ từ 10°C đến 12°C (50°F đến 54°F). Tránh những biến động nhiệt độ đáng kể, vì chúng có thể ảnh hưởng đến chất lượng và sự phát triển của rượu vang.
3.2. Độ ẩm bảo quản rượu vang Burgundy
Độ ẩm quá cao có thể gây hỏng rượu và mốc. Độ ẩm tương đối tốt nhất để lưu trữ rượu vang Burgundy là khoảng 60-70%. Sử dụng hệ thống kiểm soát độ ẩm hoặc nơi lưu trữ có môi trường ổn định để đảm bảo độ ẩm phù hợp.
3.3. Bảo quản rượu vang Burgundy trong bóng tối
Rượu vang Burgundy nhạy cảm với ánh sáng mặt trời và tia tử ngoại. Cần tránh ánh sáng mạnh trực tiếp chiếu vào chai rượu. Sử dụng tủ rượu có cửa kính chống tia tử ngoại hoặc bảo quản rượu trong hộp đựng tối màu để bảo vệ khỏi ánh sáng.
3.4. Tránh rung động trong quá trình bảo quản
Rung động có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng và sự phát triển của rượu vang. Cần lưu trữ rượu vang Burgundy ở nơi yên tĩnh và tránh va đập, di chuyển nhiều hoặc rung động lớn.
3.5. Đặt chai rượu nằm ngang
Rượu vang Burgundy thường được lưu trữ nằm nằm ngang hoặc nghiêng nhẹ để giữ ẩm đều và giảm khả năng tiếp xúc với bọt khí trong chai. Để chai rượu nằm ngang khi bảo quản rượu sẽ giúp rượu bên trong chai tiếp xúc với nút bần, việc này giúp thúc đẩy quá trình trưởng thành của rượu
3.6. Thời gian lưu trữ rượu vang Burgundy
Rượu vang Burgundy có thể được lưu trữ trong thời gian dài để phát triển và trưởng thành. Tuy nhiên, không phải tất cả các chai đều cần lưu trữ lâu dài, hầu hết các loại rượu đều được thưởng thức tốt nhất trong vòng vài năm sau khi đóng chai. Ban có thể đọc thông tin từ nhà sản xuất hoặc tìm kiếm sự tư vấn từ chuyên gia rượu vang để biết thời điểm tốt nhất để thưởng thức từng chai.
Sử dụng tủ rượu vang để bảo quản rượu vang tại nhà
Như đã nói ở phía trên, Việt Nam có khí hậu nhiệt đới với mùa hè nắng nóng 30-40C. Do đó, việc bảo quản rượu vang Burgundy nói riêng và rượu vang nói chung sao cho đúng cách là điều rất nhiều tín đồ rượu vang quan tâm và thắc mắc. Bạn đang tìm kiếm một chiếc tủ ướp rượu vang phù hợp để bảo quản bộ sưu tập rượu vang Burgundy yêu thích của mình?
WINEHSOP.vn là đơn vị phân phối nhiều loại tủ bảo quản rượu vang khác nhau từ trung đến cao cấp. Các sản phẩm tủ rượu được chọn lọc từ các thương hiệu rượu vang hàng đầu như Vinocave, Malloca, Kadeka,… với các ứng dụng công nghệ tiên tiến và thiết kế hiện đại, mang đến tủ rượu vang có công năng sử dụng cao và thiết kế sang trọng, cao cấp.
Bạn có thể tham khảo 5 dòng tủ rượu vang được yêu thích nhất tại WINESHOP qua bảng báo giá dưới đây:
| TỦ RƯỢU VANG | Giá bán lẻ | Giá khuyến mãi |
|---|---|---|
Tủ Rượu Vang Kadeka 12 chai | 9,200,000 đ | Liên hệ |
| Tủ rượu vang Vinocave 28 chai | 7,000,000 đ | 6,300,000 đ |
| Tủ Rượu Vang Cigar Vinocave 2 Trong 1 – 24 chai | 19,900,000 đ | 17,910,000 đ |
| Tủ Rượu Vang Malloca MWC 154 Chai | 39,900,000 đ | 33,9150,000 đ |
Tủ Rượu Vang Kadeka 194 Chai | 95,500,000 đ | Liên hệ |
Hy vọng với TOP 5 tủ rượu vang kể trên, bạn đã sẵn sàng sở hữu ngay một chiếc tủ bảo quản rượu dành riêng cho mình. Bên cạnh đó, WINESHOP.vn cũng còn rất nhiều dòng tủ đa dạng sức chứa và dung tích.
Chúng tôi cam kết chỉ nhập khẩu những sản phẩm chính hãng, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Ngoài ra, khách hàng sẽ luôn nhận được chế độ bảo hành, khuyến mãi, giá giảm, giao hàng miễn phí cũng như các ưu đãi trải nghiệm đặc biệt chỉ có tại WINESHOP.vn. Nếu bạn cần thêm thông tin chi tiết về bất kỳ mẫu tủ nào có thể liên hệ trực tiếp qua Hotline 0399 67 8899 để được tư vấn và miễn phí giao hàng nhanh nhất.
TUYẾT NHUNG
