Giới thiệu Château Franc Mayne
Château Franc Mayne là một nhà máy rượu vang nằm giữa trái tim của vùng Saint Emilion, Château Franc Mayne là một điền trang vang danh với lịch sử lâu đời của vùng Bordeaux, Pháp.
Diện tích của điền trang này là khá lớn, nhưng cụ thể có thể thay đổi theo các yếu tố như mục đích sử dụng đất và quy mô sản xuất.
Château Franc Mayne có lịch sử lâu đời bắt đầu từ thế kỷ 18, khi nó được xây dựng và trở thành một điểm đến quan trọng trong ngành rượu vang tại vùng Saint-Émilion của Bordeaux, Pháp. Château Franc Mayne đã phát triển thành một biểu tượng của nghệ thuật làm rượu vang truyền thống. Không chỉ nổi tiếng với chất lượng rượu vang xuất sắc mà Château Franc Mayne còn được biết đến với kiến trúc cổ điển đẹp mắt và vị trí địa lý đắc địa tại Saint-Émilion.
Đến ngày nay, Château Franc Mayne tiếp tục là một điểm đến thu hút sự chú ý của người yêu thích rượu vang và du khách từ khắp nơi trên thế giới.
Điểm nổi bật của Château Franc Mayne
Lịch sử lâu đời và truyền thống:
Château Franc Mayne được thành lập vào thế kỷ 18, cụ thể là vào những năm đầu của thế kỷ này, tuy nhiên năm cụ thể không được ghi chép rõ ràng. Dưới đây là một số mốc son lịch sử quan trọng của Château Franc Mayne:
Thế kỷ 18: Ngày thành lập của Château Franc Mayne, khi nó được xây dựng và trở thành một điểm đến quan trọng trong ngành sản xuất rượu vang tại vùng Saint-Émilion của Bordeaux, Pháp.
Thế kỷ 19 và 20: Trải qua nhiều giai đoạn lịch sử khác nhau, Château Franc Mayne tham gia vào sự phát triển của ngành rượu vang Bordeaux và duy trì sự uy tín của mình trong thị trường quốc tế.
Đời sống sau chiến tranh: Sau thế chiến thứ hai, Château Franc Mayne có thể đã trải qua một số thách thức nhưng vẫn duy trì được sự ổn định và tiếp tục sản xuất rượu vang chất lượng cao.
Hiện đại: Trong những năm gần đây, Château Franc Mayne đã tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường xuất khẩu, đồng thời giữ vững được vị thế của mình trong thế giới rượu vang.
Những mốc son lịch sử này đã đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển của Château Franc Mayne, góp phần làm nên tên tuổi và uy tín của nhà máy rượu vang này trong lòng người yêu thích rượu vang và du khách.
Vị trí địa lý lý tưởng:
Château Franc Mayne được tọa lạc ở vùng Saint-Émilion, một trong những khu vực nổi tiếng nhất của vùng Bordeaux, Pháp. Vị trí của Château Franc Mayne là trên một đồi cao, cung cấp cho nó một tầm nhìn tuyệt vời ra toàn bộ vùng Saint-Émilion. Đây là một vị trí lý tưởng để trồng nho và sản xuất rượu vang vì nó nhận được ánh sáng mặt trời tốt và thoáng đãng không gian.
Ảnh hưởng của vị trí địa lý lên chất lượng nho và rượu vang của Château Franc Mayne là rất lớn. Đất đỏ sét của Saint-Émilion là một trong những loại đất tốt nhất cho việc trồng nho. Nó cung cấp sự thoát nước tốt, giúp phòng tránh sự mục nát của rễ và giúp nho phát triển đều đặn và chín mọng.
Vị trí cao trên đồi của Château Franc Mayne cũng tạo điều kiện lý tưởng cho việc tuần hoàn không khí, giảm thiểu nguy cơ về bệnh tật và tăng cường sự chín muồi của nho. Ánh nắng mặt trời và gió mát từ dãy núi Pyrenees cung cấp điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho và tạo ra hương vị phong phú, độc đáo cho rượu vang.
Tóm lại, vị trí địa lý của Château Franc Mayne trong vùng Saint-Émilion không chỉ mang lại điều kiện tự nhiên lý tưởng cho sự phát triển của nho mà còn ảnh hưởng tích cực đến chất lượng và đặc trưng của rượu vang cuối cùng.
Thổ nhưỡng độc đáo:
Château Franc Mayne nằm trong vùng Saint-Émilion, nơi có thổ nhưỡng đặc biệt góp phần tạo ra những trái nho chất lượng cao và làm nên danh tiếng của rượu vang Bordeaux. Đặc điểm của thổ nhưỡng tại Château Franc Mayne bao gồm:
Đất đỏ sét: Thổ nhưỡng tại Château Franc Mayne chủ yếu là đất đỏ sét, là loại đất giàu khoáng chất và có khả năng thoát nước tốt. Điều này giúp đảm bảo rễ nho có điều kiện phát triển tốt và thu được dưỡng chất cần thiết từ đất.
Hàm lượng đá vôi: Một phần của thổ nhưỡng tại Château Franc Mayne chứa hàm lượng đá vôi cao. Đá vôi có thể giúp điều chỉnh độ pH của đất, tạo điều kiện lý tưởng cho việc hấp thụ dưỡng chất và khoáng chất, từ đó ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển của nho.
Độ thông thoáng của đất: Đất tại Château Franc Mayne thường có độ thông thoáng cao, giúp cho rễ nho có thể đi sâu xuống tìm kiếm nước và dưỡng chất, tạo ra những nho chín mọng và giàu hương vị.
Quy trình sản xuất tỉ mỉ:
Quy trình sản xuất rượu vang tại Château Franc Mayne bắt đầu từ khâu thu hoạch nho và kết thúc khi rượu được đóng chai và lưu trữ. Dưới đây là một tóm tắt về quy trình sản xuất này, đồng thời nhấn mạnh những kỹ thuật độc đáo và bí quyết làm nên chất lượng rượu vang thượng hạng của Château Franc Mayne:
Thu hoạch nho: Quá trình bắt đầu với việc thu hoạch nho, một trong những bí quyết quan trọng nhất để sản xuất rượu vang chất lượng. Château Franc Mayne thường chọn thời điểm thu hoạch sao cho nho đạt độ chín mọng và giàu đường hợp lý nhất.
Nghiền và ép nho: Sau khi thu hoạch, nho được nghiền và ép để lấy nước cốt. Việc này thường được thực hiện cẩn thận để đảm bảo chỉ lấy phần tốt nhất của nước cốt, góp phần tạo nên hương vị và chất lượng cao của rượu vang.
Lên men và lên men thứ cấp: Nước cốt được lên men để chuyển đổi đường thành cồn và các chất khác, tạo ra rượu. Château Franc Mayne có thể sử dụng kỹ thuật lên men thứ cấp để cải thiện sự phức tạp và sâu sắc của hương vị.
Lão hóa trong thùng gỗ sồi : Rượu vang được ủ và lão hóa trong thùng gỗ sồi, nơi mà nó tiếp tục phát triển và trưởng thành. Việc này giúp tạo ra các lớp hương và vị phức tạp, cùng với cấu trúc tannin mềm mại và hậu vị dài lâu.
Sự kết hợp và ổn định: Sau khi lão hóa, rượu vang được kết hợp từ các thùng khác nhau để tạo ra một hợp chất cân đối và phong phú. Sau đó, rượu vang được ổn định và chuẩn bị cho quá trình đóng chai.
Đóng chai và lưu trữ: Cuối cùng, rượu vang được đóng chai và lưu trữ trong điều kiện lý tưởng để giữ vững chất lượng và phát triển thêm trong thời gian.
Bí quyết làm nên chất lượng rượu vang thượng hạng của Château Franc Mayne nằm ở sự tỉ mỉ và cẩn thận trong từng bước của quy trình sản xuất, sự tôn trọng và hiểu biết về vùng trồng nho và địa lý, cùng với việc áp dụng các kỹ thuật độc đáo và kinh nghiệm lâu năm trong nghệ thuật làm rượu vang.
Phong cách rượu vang đặc trưng:
Rượu vang Château Franc Mayne được biết đến với hương vị phức tạp và độc đáo, thể hiện rõ bản sắc của nho trồng tại vùng Saint-Émilion của Bordeaux, Pháp. Dưới đây là một mô tả về hương vị và đặc điểm của rượu vang Château Franc Mayne:
Hương thơm: Rượu vang Château Franc Mayne thường có hương thơm phong phú của trái cây đỏ chín mọng như quả cherry, dâu, và mâm xôi. Cùng với đó là những hương thơm của gia vị như tiêu đen, hạt dẻ, và hương của gỗ sồi từ quá trình lão hóa trong thùng gỗ.
Vị chát và axit: Rượu vang Château Franc Mayne thường có vị chát vừa phải, cân bằng với axit tươi mát. Điều này tạo ra một cảm giác cấu trúc tốt trên đầu lưỡi và giữ cho hương vị cân đối và hài hòa.
Hậu vị dài và tròn mềm: Hậu vị của rượu vang Château Franc Mayne thường kéo dài và tròn mềm trên vòm miệng, với một vẻ đẹp cuốn hút và dễ nhớ.
Rượu vang Château Franc Mayne có một loạt các phiên bản khác nhau, bao gồm rượu vang đỏ, trắng và rosé. Mỗi loại rượu vang này có những đặc điểm riêng biệt:
Rượu vang đỏ: Thường được làm chủ yếu từ các giống nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon, rượu vang đỏ của Château Franc Mayne thường có cấu trúc mạnh mẽ, hương thơm phức tạp và vị chát tốt.
Rượu vang trắng: Thường được làm từ các giống nho như Sauvignon Blanc, Sémillon và Sauvignon Gris, rượu vang trắng của Château Franc Mayne thường có hương thơm tươi mát của trái cây và hoa quả, cùng với vị axit sảng khoái.
Rượu vang rosé: Thường được làm từ các giống nho đỏ như Merlot, rượu vang rosé của Château Franc Mayne thường có màu hồng nhạt và hương thơm của trái cây đỏ tươi mát, kết hợp với vị axit dễ chịu và hậu vị mềm mại.
Tóm lại, rượu vang Château Franc Mayne không chỉ đa dạng về loại hình mà còn mang đến những trải nghiệm thưởng thức độc đáo và đẳng cấp cho người yêu rượu vang.
Giải thưởng và danh tiếng:
Château Franc Mayne đã đạt được nhiều giải thưởng và danh tiếng trong ngành công nghiệp rượu vang, góp phần xây dựng uy tín của mình trong cộng đồng rượu vang quốc tế. Dưới đây là một số giải thưởng và danh hiệu đáng chú ý mà Château Franc Mayne đã đạt được:
Decanter World Wine Awards: Château Franc Mayne đã từng nhận được các giải thưởng cao cấp từ Decanter World Wine Awards, một trong những cuộc thi rượu vang hàng đầu trên thế giới.
International Wine Challenge: Nhà máy rượu vang này cũng đã đoạt giải tại International Wine Challenge, một sự kiện uy tín khác trong ngành công nghiệp rượu vang.
Medaille d’Or: Château Franc Mayne đã được vinh danh bằng các Medaille d’Or (Huy chương Vàng) từ các cuộc thi rượu vang quốc tế.
Danh tiếng trong cộng đồng rượu vang: Ngoài những giải thưởng cụ thể, Château Franc Mayne còn được công nhận với danh tiếng cao trong cộng đồng rượu vang quốc tế, là một biểu tượng của chất lượng và uy tín trong ngành công nghiệp này.
Những giải thưởng và danh tiếng này là minh chứng cho sự cam kết của Château Franc Mayne đối với việc sản xuất rượu vang chất lượng cao và làm nên tên tuổi của mình trong cộng đồng rượu vang toàn cầu.
Rượu Vang Pháp Ilex De Franc Mayne
Merlot là giống nho chính tạo nên danh tiếng của Château Franc Mayne và cũng là thành phần chính trong chai rượu vang Pháp Ilex De Franc Mayne 2019. Bên cạnh đó, cùng với Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec và Petit Verdot, Merlot được ưu tiên sử dụng trong quá trình sản xuất rượu vang Bordeaux.
Ilex De Franc Mayne 2019 là một dòng rượu vang đỏ được tạo ra từ 100% giống nho Merlot, mang đến cho thực khách một trải nghiệm đẳng cấp với hương vị phong phú và đặc trưng. Rượu vang này thu hút với hương quả phúc bồn tử và lý chua đỏ, cùng với mận và hương thơm nhẹ nhàng và sang trọng của gỗ đàn hương.
Vị rượu đầy đặn và sắc nét, với vị chát dày dặn và mềm mại. Sự pha trộn của thổ nhưỡng đất cát và đất sét tạo ra một môi trường lý tưởng cho giống nho Merlot phát triển, mang lại cho rượu vang hương vị tươi mới và tròn trịa, kèm theo hương thơm của trái cây đỏ và hoa violet.
“WINESHOP.vn tự hào khẳng định rằng tất cả các sản phẩm rượu vang mà chúng tôi cung cấp đều là nhập khẩu 100%, đảm bảo chất lượng và sự đa dạng trong lựa chọn cho các đam mê rượu vang.”
WINESHOP.vn hạnh phúc là nhà phân phối rượu vang với giá tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều dòng rượu vang, tủ rượu vang, phụ kiện rượu vang cao cấp. Hãy liên hệ ngay với Wineshop.vn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Quý khách có nhu cầu đặt hàng nhanh vui lòng liên hệ trực tiếp hotline 0399678899 hoặc inbox Facebook Wineshop.vn để được hỗ trợ nhanh nhất.
Tác Giả: Nguyễn Huy