Caviar Italian Siberian 30g (trứng cá tầm Siberian)

Giống Acipenser Baerii có nguồn gốc từ lưu vực sông Siberia (từ sông Ob đến sông Kolyma) và hồ Baikal.
Nó là một loài nhỏ đạt trọng lượng từ 8 đến 40 kg. Trứng cá muối từ giống này có một hương vị rõ rệt. Đường kính của nó khá biến: 2.2 đến 2.7mm tùy theo độ tuổi, với các tông màu từ xám đến hổ phách.
Trung bình phải mất từ 6 đến 8 năm để thu hoạch những hạt trứng đen quý giá.

Xem thêm nhiều loại thưc phẩm kết hợp khác.

Liên hệ ngay WINESHOP.vn để được tư vấn nhanh nhất.