Rượu Vang Đỏ Château Canon-La-Gaffelière 2014

Rượu Vang Đỏ Château Canon-La-Gaffelière 2014 là vang đỏ cao cấp đến từ Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Niên vụ này được phối trộn từ 55% Merlot, 37% Cabernet Franc và 8% Cabernet Sauvignon, mang phong cách thanh lịch, giàu hương thơm với tannin mịn và độ tươi cân bằng.

Château Canon-La-Gaffelière nằm dưới chân sườn đồi Saint-Émilion, nơi đất sét pha đá vôi và đất sét pha cát tạo điều kiện thuận lợi cho cả Merlot lẫn Cabernet Franc. Tỷ lệ Cabernet Franc đáng kể giúp chai vang có thêm hương hoa, gia vị và cấu trúc rõ nét bên cạnh độ tròn đầy của Merlot.

Phong cách của niên vụ 2014

Château Canon-La-Gaffelière 2014 thể hiện sự kết hợp hài hòa giữa trái cây chín, độ tươi và nét khoáng đặc trưng của vùng Saint-Émilion. Merlot mang đến vị mận, anh đào và kết cấu mềm mại; Cabernet Franc bổ sung violet, thảo mộc cùng gia vị; Cabernet Sauvignon giúp hoàn thiện cấu trúc và kéo dài hậu vị.

Rượu được làm từ nho trồng theo phương pháp hữu cơ, phản ánh định hướng chú trọng thổ nhưỡng và sự tinh khiết của trái nho tại điền trang. Tổng thể rượu có chiều sâu nhưng không quá nặng, phù hợp với người yêu vang Bordeaux thanh lịch và nhiều lớp hương.

Hương vị Château Canon-La-Gaffelière 2014

Rượu có màu đỏ ruby đậm. Hương thơm mở ra với mận đen, anh đào chín, mâm xôi và lý chua đen, tiếp nối bởi violet, cam thảo, tiêu, thuốc lá, cacao và gỗ tuyết tùng.

Trên vòm miệng, rượu có cấu trúc medium-bodied đến full-bodied, tannin mịn và phần trái cây cô đọng. Độ chua tươi giúp cân bằng vị quả chín, trong khi các sắc thái khoáng, thảo mộc, gia vị và gỗ sồi tạo thêm chiều sâu. Hậu vị kéo dài, thanh lịch với dấu ấn trái cây đen, hoa tím và gia vị.

Thông tin sản phẩm

Kết hợp món ăn

Château Canon-La-Gaffelière 2014 phù hợp với bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt bê, vịt quay, thịt thú săn và phô mai lâu năm. Với món Việt, có thể dùng cùng bò lúc lắc, bò nướng lá lốt, sườn bò nướng hoặc vịt quay để làm nổi bật hương trái cây, thảo mộc và gia vị của rượu.

Cách thưởng thức

Nên phục vụ rượu ở nhiệt độ khoảng 16–18°C. Decant từ 45–60 phút trước khi uống giúp các lớp hương mận chín, violet, thuốc lá và gỗ tuyết tùng mở ra rõ hơn. Ly Bordeaux bầu lớn sẽ hỗ trợ rượu tiếp xúc với không khí và thể hiện đầy đủ cấu trúc.

Lựa chọn cho dịp trang trọng

Với xuất xứ Saint-Émilion danh tiếng, tỷ lệ Cabernet Franc nổi bật và phong cách thanh lịch, Château Canon-La-Gaffelière 2014 phù hợp cho tiệc tối, dịp kỷ niệm, sưu tầm hoặc làm quà biếu người yêu vang Bordeaux. WINESHOP.vn cung cấp sản phẩm nhập khẩu chính hãng, hỗ trợ hóa đơn VAT và tư vấn lựa chọn rượu theo nhu cầu.

Nồng độ cồn: 13.5% ABV.

Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông.