Rượu vang Château Carbonnieux Grand Cru Classé 2017 là sự pha trộn hài hoà từ 65% nho Cabernet Sauvignon, 25% nho Merlot, 5% nho Cabernet Franc và 5% nho Petit Verdot từ nhà sản xuất Château Olivier. Hương vị cổ điển của rượu được tăng cường bởi sự tươi mát và đặc tính trái cây phong phủ, điển hình là hương mâm xôi và quả lý chua đen giòn.
Trên vòm miệng mang đến cảm nhận thú vị nhờ sự xuất hiện, bổ sung của vị chát mạnh mẽ, đan xen hoà quyện cùng vị ngọt ngào trong trẻo, kéo dài đến hậu vị dài lâu. Một dòng vang đỏ hứa hẹn sẽ còn bùng nổ hương vị hơn nữa nếu được ủ thêm trong hầm chứa từ nay đến năm 2035.