Trong thế giới rượu vang hồng đa dạng, Fantini Calalenta Rosato Merlot nổi bật như một tác phẩm nghệ thuật, chinh phục trái tim của những người sành rượu. Với sự kết hợp hài hòa giữa hương vị tinh tế, thiết kế thanh lịch và câu chuyện đằng sau mỗi giọt rượu, chai vang này là người bạn đồng hành hoàn hảo cho những khoảnh khắc đáng nhớ.

1. Giống nho Melot nguyên liệu tạo nên rượu vang hồng Fantini Calalenta Rosato Merlot

Nổi tiếng với những chai vang đỏ đậm đà, nho Merlot còn ẩn chứa một bí mật ngọt ngào khác: khả năng tạo nên những ly rượu vang hồng đầy quyến rũ. Với vỏ mỏng, hạt nhỏ và hàm lượng đường tự nhiên cao, nho Merlot mang đến một cấu trúc hương vị độc đáo, khiến rượu vang hồng từ giống nho này trở nên đặc biệt.

Khi được lên men để tạo thành rượu vang hồng, Merlot mang đến một màu hồng tươi sáng, gợi liên tưởng đến những buổi chiều hè lãng mạn. Hương thơm của rượu vang hồng Merlot thường tràn đầy những nốt hương trái cây đỏ chín mọng như anh đào, dâu tây và mâm xôi, kết hợp hài hòa với những gợi ý tinh tế của hoa hồng và gia vị. Tannin của rượu mềm mại, tạo cảm giác dễ chịu trên đầu lưỡi, cùng với độ chua vừa phải mang đến sự cân bằng hoàn hảo.

Sau hành trình tìm kiếm những hương vị độc đáo, Fantini đã chọn nho Merlot trồng trên sườn dãy núi Maiella hùng vĩ làm nguyên liệu chính. Ở độ cao gần 3000 mét, nho Merlot hấp thụ tinh hoa đất trời, mang đến một cấu trúc hương thơm phức hợp và một sự thanh lịch vượt thời gian.

2. Đặc điểm hương vị của Fantini Calalenta Rosato Merlot

Rượu vang hồng Fantini Calalenta Rosato Merlot sở hữu màu hồng đào phơn phớt như buổi bình minh, mang đến một cảm giác tươi mới, tràn đầy sức sống. Hương thơm man mác của vườn hoa mùa xuân quyện vào từng giọt rượu, gợi nhớ đến những buổi dạo chơi thanh bình. Mỗi ngụm rượu là một khám phá bất ngờ, từ vị ngọt ngào của dâu tây chín mọng, đến sự thanh mát của dưa hấu và chút ngọt thanh của bưởi hồng. Hương hoa hồng và ginestra như một làn gió thoảng qua, để lại dư vị tinh tế, khó quên.

Vị rượu cân bằng hoàn hảo giữa độ chua thanh mát và hương trái cây ngọt ngào, tạo nên một cảm giác sảng khoái, khó quên. Hậu vị dài lâu, lưu luyến như một lời mời gọi thưởng thức thêm một ly nữa.

Quy trình sản xuất Fantini Calalenta Rosato Merlot

Thu hoạch bằng tay vào ban đêm (ở nhiệt độ thấp).Nho được ép và làm lạnh ngay sau khi thu hoạch, trong vòng vài giây, đến nhiệt độ -1°C trong một môi trường trơ (không có oxy).Nước nho đầu tiên (mosto fiore) được lên men ở nhiệt độ 10°C trong thùng inox trong 20 ngày. Sau khi ủ nhẹ trên lớp cặn bã trong 30 ngày, rượu vang được lọc nhẹ, lọc và đóng chai.

Kếp hợp ẩm thực cùng Fantini Calalenta Rosato Merlot

Fantini Calalenta Rosato Merlot là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi tiệc khai vị sang trọng. Rượu kết hợp tuyệt vời với hải sản tươi sống, các món chay thanh nhẹ, món ăn châu Á và thịt trắng.

Nồng độ cồn: 13% ABV. Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông.

WINESHOP.vn  hạnh phúc là nhà phân phối rượu vang với giá tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều dòng rượu Vang,  tủ rượu vang,  phụ kiện rượu vang  cao cấp. Hãy liên hệ ngay với Wineshop.vn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. 

Quý khách có nhu cầu đặt hàng nhanh vui lòng liên hệ trực tiếp hot line 0399678899 hoặc inbox  Facebook Wineshop.vn   để được hỗ trợ nhanh nhất.