Rượu Vang Three Dreamers

Three Dreamers” – Câu Chuyện Về Ba Chàng Trẻ Và Giấc Mơ Vang Đỉnh Cao Nam Ý

Tên gọi “Three Dreamers” không chỉ là một cái tên mà còn là biểu tượng cho giấc mơ chung của ba nhà sáng lập Valentino Sciotti, Filippo Baccalaro và Camillo De Iuliis. Họ đã không ngừng theo đuổi ước mơ tạo ra dòng vang Nam Ý cao cấp, qua đó khẳng định tiềm năng vượt trội của vùng đất đầy nắng gió này trong làng vang thế giới.

Bắt đầu hành trình từ năm 1994, ba người bạn trẻ này, mỗi người một vùng miền nhưng có chung niềm đam mê bất tận với rượu vang, đã quyết tâm xây dựng nên thương hiệu vang của riêng mình. Với sự nhiệt huyết của Filippo Baccalaro – Giám đốc sản xuất đến từ gia đình có truyền thống sản xuất rượu vang ở Piedmontese, Camillo De Iuliis – giám đốc Marketing từng là chủ nhà hàng và chuỗi cửa hàng ở Anh, cùng với CEO Valentino Sciotti của Fantini ngày nay, họ đã dấn thân vào con đường đầy thách thức để biến giấc mơ thành hiện thực.

Khởi nghiệp từ con số không, không vườn nho, không hầm rượu, không dây chuyền sản xuất và thậm chí không có vốn đầu tư, nhưng ba người bạn này đã không lùi bước. Họ lấy cảm hứng từ thế giới ẩm thực, tin rằng như một đầu bếp sáng tạo nên món ăn nghệ thuật từ nguyên liệu không do mình sản xuất, họ cũng có thể tạo ra rượu vang chất lượng cao. Sự hợp tác với những người nông dân trồng nho thủ công kinh nghiệm đã giúp họ tạo nên những giọt vang đầy đặc sắc.

Rượu vang “Three Dreamers” không chỉ là sản phẩm của niềm đam mê, mà còn là sự tôn vinh cho kiến thức và kỹ năng của những người nông dân đã vun đắp nên từng trái nho qua nhiều thế hệ. Thiết kế chai vang với cánh cửa trắng huyền bí và chiếc chìa khóa vàng tượng trưng cho việc mở ra cánh cửa giấc mơ, “Three Dreamers” mời gọi thực khách khám phá và thưởng thức.

Chai vang “Three Dreamers” không chỉ là rượu vang, mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai dám ước mơ và theo đuổi đam mê của mình, bất chấp mọi thử thách. Đây là câu chuyện khởi nghiệp đầy cảm hứng, là minh chứng cho sức mạnh của niềm đam mê, sự sáng tạo và tinh thần không ngừng nỗ lực.

Quy Trình Sản Xuất Tỉ Mỉ Của Rượu Vang Three Dreamers

Rượu vang Three Dreamers là tác phẩm nghệ thuật được tạo nên bởi quy trình sản xuất vang Amarone đặc biệt – một phương pháp truyền thống có nguồn gốc từ vùng Valpolicella của Ý. Quá trình này bắt đầu bằng cách sấy khô nho cẩn thận để sau đó ép nhẹ nhàng nhằm thu được nước ép chất lượng cao. Nước ép này sau đó được ủ trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ từ 25 đến 30°C trong suốt 6 tháng, giúp lên men tự nhiên và chuyển hóa đường trong nho thành rượu.

Tiếp theo, để thêm phần phức tạp và cân bằng, rượu vang được chuyển vào thùng gỗ sồi Mỹ và ủ trong thời gian 18 tháng. Gỗ sồi không chỉ giúp thêm vào hương vị vani, gia vị và tuyết tùng mà còn giúp làm mềm các tannin, tạo nên độ mịn màng cho rượu vang.

Cuối cùng, sau khi đã trải qua quá trình ủ lâu dài và tỉ mỉ, rượu vang được đóng chai và sẵn sàng mang đến trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho người yêu vang. Rượu vang Three Dreamers không chỉ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc sang trọng mà còn là minh chứng cho sự tinh tế trong nghệ thuật sản xuất rượu vang của Ý.

Thưởng thức rượu vang Three Dreamers

Three Dreamers quyến rũ như viên ngọc ruby đỏ thẫm ánh tím mơ màng, mở ra một “bản hòa âm” hương vị đẹp đẽ, êm ả như giấc mơ đêm hè. Mở đầu bằng nốt hương phức hợp, sâu lắng của trái quả chín mọng, nho đen, lý đen, anh đào thoảng hương quế, vanila và socola đen hấp dẫn dẫn lối đến chát vị mạnh mẽ, cá tính, giàu đậm hương cacao, mứt nho quyện cùng hương cà phê espresso và kẹo caramen ngậy béo, ngọt ngào. Vị chát sắc nét mà êm mượt cùng vị chua thanh thoát, cân bằng hoàn hảo, cuốn theo dư vị đầy vương vấn.

Được ủ từ hong khô nho bán phần tự nhiên

Three Dreamers vinh dự nhận được nhiều giải thưởng danh giá 

– Berliner Wine Trophy 2022: Gold Medal

– Mundus Vini 2022: Silver Medal

– Frankfurt International Trophy 2022: Silver Medal

– Korea Wine Challenge 2023 Best of Country 

– Vinoway Wine Selection 2023 96 points 

– Luca Maroni 2023 99 points 

– The Winehunter Award 2023: Rosso

– James Suckling: 91 Points

TÌM HIỂU THÊM CÂU CHUYỆN ĐẰNG SAU THREE DREAMESR

Món ăn kết hợp

Thích hợp với các loại thịt đỏ, món ăn đậm vị như cừu, bò.
Thích hợp với các món quay, nướng, các món ăn ngoài đường. Loại nho này sẽ là kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhiều gia vị tại Việt Nam. Như món gà quay, heo quay,pate, thịt hầm, bò lúc lắc.

— — — — — — — — —

WINESHOP hân hạnh là nhà phân phối chai rượu vang này với giá tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều dòng rượu Vang, phụ kiện rượu vang cao cấp. Hãy liên hệ ngay cho Wineshop để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. 

Quý khách có nhu cầu đặt hàng nhanh vui lòng liên hệ trực tiếp hotline 0399678899 hoặc inbox Facebook Wineshop để được hỗ trợ nhanh nhất.