Đặc Điểm Nho Malbec – Ông Hoàng Trong Rượu Vang Argentina

Giống nho Malbec được gọi là "ông hoàng" của rượu vang Argentina không chỉ vì sự phổ biến và thành công thương mại mà nó mang lại, mà còn vì sự kết hợp tinh tế giữa điều kiện tự nhiên tuyệt vời của vùng đất Argentina và kỹ thuật chăm sóc nho tinh tế của những người nông dân và nhà làm rượu tài ba. 

Vì sao nho Malbec được gọi là “ông hoàng” rượu vang Argentina

Giống nho Malbec được gọi là “ông hoàng” của rượu vang Argentina không chỉ vì sự phổ biến và thành công thương mại mà nó mang lại, mà còn vì sự kết hợp tinh tế giữa điều kiện tự nhiên tuyệt vời của vùng đất Argentina và kỹ thuật chăm sóc nho tinh tế của những người nông dân và nhà làm rượu tài ba. 

Vùng núi cao Mendoza và San Juan, nơi nho Malbec thịnh hành nhất, không chỉ có khí hậu nóng khô lý tưởng mà còn có đất đai giàu dinh dưỡng và hệ thực vật phong phú. Những yếu tố này cùng với sự tập trung vào sản xuất rượu vang chất lượng cao đã giúp Malbec từ Argentina tỏa sáng trên thế giới. Với màu sắc sâu đậm, hương thơm phong phú của trái cây chín mọng và hương vị tinh tế với cấu trúc tannin mượt mà, Malbec không chỉ là một loại rượu vang mà là biểu tượng về vẻ đẹp và sự phong phú của đất nước Argentina. 

Chính sự độc đáo và đẳng cấp của Malbec đã đưa loại nho này trở thành “ông hoàng” không chỉ trong lòng người dân Argentina mà còn trên toàn cầu, thể hiện sức mạnh và uy tín của ngành công nghiệp rượu vang của đất nước Nam Mỹ này.

Lịch sử về giống nho Malbec

Nho Malbec là một giống nho của những điều thú vị. Tại sao nói như vậy? Giống nho này có nhiều điều đặc biệt về câu chuyện, lịch sử, hương vị, phong cách. Ngoài ra, giống nho này cũng có nhiều hiểu lầm. Cùng Sành Vang tìm hiểu những điều thú vị về giống nho này nhé!

Lịch sử về giống nho Malbec

Malbec xuất phát từ đất nước Pháp lãng mạng. Nó phát triễn ở Sud-Ouest. Malbec là con lai tự nhiên của hai giống bí truyền đến từ Montpellier và Gaillac ở Sud-Ouest.Ngày nay, phần lớn Malbec của Pháp được tìm thấy ở Cahors. Đó là một thị trấn nhỏ trên một dòng sông chuyển đổi nhẹ nhàng chảy về phía Bordeaux.

Malbec nhanh chóng phổ biến. Nó mang trong mình hương vị của 5 loại nho hàng đầu Bordeaux pha trộn lại. Tuy nhiên do cơ thể yếu, khả năng chống chịu thời tiết và sâu bệnh kém. Nên nó không trở thành giống nho hàng đầu của Bordeaux được. Nhưng nó lại được một anh hùng khác cứu sống. Đó là Argentina. Đất nước này đã yêu quý và trồng Malbec rất nhiều. 75% Malbec trên thế giới được trồng tại đây.Với 30,21% sản lượng rượu vang chất lượng cao ở Argentina, Malbec đã trở thành biểu tượng cho rượu vang ở nước này.

Hương vị đặc trưng của nho Malbec

Nho Malbec có hương vị rất phong phú. Hương vị của trái nho chịu ảnh hưởng phần lớn của độ cao nơi trồng nho. Ngoài ra còn có một số yếu tố khác như lượng ánh mặt trời mà nho tiếp nhận được, nhiệt độ, độ ẩm,… Rượu vang làm từ giống nho này có hương vị thay đổi theo độ tuổi. Sự khác nhau giữa hương vị rượu già và trẻ rất lớn. Sau đây là từng hương vị cụ thể mà bạn có thể cảm nhận được trong rượu vang làm từ giống nho này.

Hương trái cây: Cherry đen, Lựu, Mận, Mâm xôi, Blackberry, Blueberry, Nho khô

Có kèm theo một số hương khác như: Ca cao, sô cô la sữa, cà phê, Mocha, mật đường, da, hạt tiêu đen, thân xanh, sỏi, thuốc lá

Axit trung bình, lượng Tannin trung bình.

Được pha trộn phổ biến ở Right Bank Bordeaux, Merlot và Petit Verdot. Ở Argentina, Malbec đôi khi được pha trộn với Bonarda, một loại nho đỏ trong khu vực còn được gọi là Deuce Noir.

Nho Malbec có hương vị rất phong phú. Hương vị của trái nho chịu ảnh hưởng phần lớn của độ cao nơi trồng nho. Ngoài ra còn có một số yếu tố khác như lượng ánh mặt trời mà nho tiếp nhận được, nhiệt độ, độ ẩm,… Rượu vang làm từ giống nho này có hương vị thay đổi theo độ tuổi. Sự khác nhau giữa hương vị rượu già và trẻ rất lớn.
Hương vị đặc trưng của nho Malbec

Những điều thú vị khác của Malbec 

Malbec rất yêu mặt trời?

Ánh nắng mặt trời sẽ giúp Malbec có lớp da dày hơn, giàu tannin hơn. Trái nho Malbec sẽ trở nên đậm hơn, nhiều sắc tố màu hơn. Đặc biệt, Malbec lại thích nhuhngwx nơi có độ chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm. Thích thời tiết ngày nóng đêm lạnh.

Màu sắc đặc biệt

Rượu làm từ nho này có màu đỏ tím đậm, gần như mờ đục.Màu sắc này giống như màu nho Syrah. Nhưng vành rượu lại có màu đỏ tươi. Đây là điều rất đặc biệt trong màu sắc và đó là nét đặc trưng của nho malbec.

Đấu tranh giành lại độ cao

Malbec trồng ở các vùng thấp thường cố vươn mình đón ánh nắng mặt trời. Những giống nho trồng ở vị trí cao, đủ ánh nắng mặt trời sẽ giàu tannin và axit hơn. Từ đó, những giống nho trồng ở những sườn đồi đón nắng sẽ có tuổi thọ lâu hơn.

Malbec thích làm việc teamwork.

Nghe thật thú vị! Rượu vang làm từ nho này uống rất tuyệt vời nhưng nếu bạn thử một loại rượu blend của nó thì còn tuyệt vời hơn. Partner của loại nho này chủ yếu là Cabernet Sauvignon. Kể từ đó, Malbec đã trở thành một thành viên chính trong team Red Bordeaux Blends.

Vùng trồng giống nho Malbec

Những vùng trồng nho Malbec nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức rượu vang Malbec

  1. Mendoza: Đây là vùng trồng nho Malbec lớn nhất và nổi tiếng nhất ở Argentina. Mendoza nằm ở phía tây của đất nước, nằm dưới chân dãy Andes. Vùng này có nhiều khu vực phù hợp với nho Malbec như Luján de Cuyo và Valle de Uco. Đất đai ở Mendoza giàu dinh dưỡng và có khí hậu khô nóng, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho Malbec.
  2. San Juan: Cũng nằm ở phía tây của Argentina, gần biên giới với Chile, San Juan là một vùng nho Malbec quan trọng khác. San Juan có một số khu vực sản xuất rượu vang nổi tiếng như Tulum và Zonda. Vùng này có khí hậu khô và nắng nhiều, giúp cho nho Malbec phát triển tốt và cho ra những trái cây có hương vị đặc trưng.
  3. Salta: Nằm ở phía bắc của Argentina, Salta là một vùng cao có nhiều cánh đồng nho trồng ở độ cao lên tới 3,000 mét trên mực nước biển. Vùng này nổi tiếng với rượu vang Malbec cao cấp với hương vị phức hợp và cấu trúc tannin tốt.

Các vùng trồng nho Malbec ở Argentina có đặc điểm chung là có khí hậu khô nóng và đất đai giàu dinh dưỡng, cùng với độ cao đa dạng từ thấp đến cao, tạo nên sự đa dạng và sự phong phú của rượu vang Malbec từ đất nước Nam Mỹ này.

Những chai rượu vang Malbec ngon tại WINESHOP.vn

Cùng WINESHOP.vn điểm qua những chai vang được làm từ Nho Malbec mà người yêu vang không nên bỏ lỡ

Rượu Vang Argentina La Espera Reserva Malbec  nổi bật với màu đỏ ánh tím tươi sáng cùng những hương hoa quyến rũ. Và các nốt hương hấp dẫn của mận, thảo mộc, thùng gỗ sồi và mâm xôi, với một chút tinh tế của hương bạch đàn, húng tây và hạt tiêu hồng. Hương thơm nồng ấm từ giấm Balsamic xuất hiện một cách nhẹ nhàng kết hợp cùng sự tươi mới và vị chát mềm mại lan toả khắp vòm miệng.

Đây là một dòng vang đậm đà và có hậu vị dai dẳng. Khi bạn nếm thử La Espera Reserva Malbec, bạn sẽ không thể ngừng được không chỉ bởi vị ngon của rượu mà còn là sự kết hợp tinh tế giữa các mùi hương. Chắc chắn La Espera Reserva Malbec sẽ làm hài lòng tất cả những ai nếm thử nó, ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Rượu vang Argentina Funckenhausen Red Blend Funcken Hausen chai rượu vang Blend tuyệt vời, Winemaker đã xem xét từng ưu điểm của 3 giống nho đặc trưng Argentina

* Malbec: thơm hương mận pha chút ngọt ngào, tannin mịn, tròn – thanh lịch!
* Bonarda: màu sắc lung linh đầy cá tính quả đỏ, cấu trúc mạnh mẽ, quyến rũ.
* Syrah: giàu hương bạc hà và gia vị, tính axit tuyệt vời và tạo nên một kết thúc tươi mát – mang đến cảm giác đầy thư giản, ngập tràn sức sống.

Cuối cùng, tạo ra một loại rượu vang ngon, mãnh liệt, cân bằng với độ axit mạnh mẽ thật sự lôi cuốn.

Chúng tôi tin rằng bạn cũng yêu thích hương vị cân bằng quyến rũ của Funcken Hausen Red Blend

Rượu Vang Úc Juniper Higher Plane Two to Tango Cabernet Malbec “Two to Tango” – vũ điệu tango của 2 người, sự kết nối, thấu hiểu xé bỏ mọi khoảng cách. Giống như sự kết hợp của giống nho Cabernet và Malbec vậy, hòa vào nhau, quấn quýt bên nhau không rời thành một thể thống nhất. Khi thưởng thức khiến ta như đắm mình trong những giai điệu tango réo rắt, lôi cuốn hấp dẫn không thể rời. 

-10%
Giá gốc là: 1.050.000₫.Giá hiện tại là: 945.000₫.
-10%
Giá gốc là: 2.850.000₫.Giá hiện tại là: 2.565.000₫.
-10%
Giá gốc là: 480.000₫.Giá hiện tại là: 432.000₫.
-10%
Giá gốc là: 480.000₫.Giá hiện tại là: 432.000₫.

WINESHOP.vn  hạnh phúc là nhà phân phối rượu vang với giá tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều dòng rượu vangtủ rượu vang, phụ kiện rượu vang  cao cấp. Hãy liên hệ ngay với Wineshop.vn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất. 

Quý khách có nhu cầu đặt hàng nhanh vui lòng liên hệ trực tiếp hotline 0399678899 hoặc inbox  Facebook Wineshop.vn  để được hỗ trợ nhanh nhất.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *