Triết lý sản xuất rượu vang của Château Ducru-Beaucaillou

Triết lý “Thiên nhiên là bản chất của sự sống” đã ảnh hưởng sâu sắc đến phong cách sản xuất rượu vang của nhà sản xuất Château Ducru-Beaucaillou. Tại Ducru-Beaucaillou, sự xuất sắc được định hình trên từng vườn nho nhờ sự thấu hiểu thực sự những gì thổ nhưỡng và cây nho muốn truyền tải của đội ngũ chuyên gia và nhà sản xuất.

Cụ thể, mọi quy trình canh tác trên vườn nho đều chứng minh lòng tôn trọng tối đa với hệ sinh thái, thông qua hành động loại bỏ thuốc trừ sâu và thay thế bằng máy cắt cỏ, thay thế phân bón hoá học bằng phân chuồng và phân hữu cơ, đồng thời phơi nắng cho các chùm nhằm ngăn chặn nấm Botrytis. Trước khi thu hoạch vườn nho được theo dõi liên tục, nhằm đảm bảo những trái nho thu về đạt đến độ chín và cân bằng trong hương vị.

Hương vị rượu vang Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé 2005

Quy trình pha trộn từ 67% nho Cabernet Sauvignon và 33% nho Merlot đã đem đến cho Château Ducru-Beaucaillou Grand Cru Classé 2005 tiềm năng ủ thùng dài lâu. Rượu đã thành công trong việc truyền tải những nốt hương mạnh mẽ mà ngọt ngào của hoa mùa xuân, quả mâm xôi, quả việt quất, than chì và quả lý chua đen.

Thử rượu cảm nhận vị chát gân guốc, vị chua mới lạ, cuốn theo vô số tầng hương vị phức hợp đã tạo nên một tổng thể cân bằng hoàn hảo. Một minh chứng cho lòng tôn trọng thiên nhiên, tập trung vào thổ nhưỡng và truyền thống làm vang đáng ngưỡng mộ, từ đó cho ra đời những dòng vang Pháp đẳng cấp nhất của nhà sản xuất Château Ducru-Beaucaillou.

Nồng độ cồn: 13.5% ABV.

Uống rượu, bia có thể gây tai nạn giao thông.

WINESHOP.vn  hạnh phúc là nhà phân phối rượu vang với giá tốt nhất tại Việt Nam. Chúng tôi cũng cung cấp nhiều dòng rượu vang, tủ rượu vang, phụ kiện rượu vang  cao cấp. Hãy liên hệ ngay với Wineshop.vn để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.