Các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam

Rượu vang dần trở thành cái tên không thể thiếu trong các bữa tiệc tại Việt Nam. Dù cho phân khúc bình dân cho đến giới thượng lưu xa xỉ, đâu cũng có mặt của những chai vang từ giá rẻ đến phân khúc sang trọng. Hãy cùng WINESHOP.vn tham khảo các phân loại vang cơ bản cùng với các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam trong bài viết hôm nay nhé.

Phân loại vang cơ bản

Trước khi đến với các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam, có thể bạn sẽ muốn điểm sơ qua phân loại vang cơ bản:

Rượu vang đỏ – Red wine

Đây là loại vang được đón chào rộng rãi nhất trên thế giới. Rượu vang đỏ có nguồn gốc từ những giống nho có màu đỏ sẫm, khi lên men sẽ được kèm theo cả vỏ nho, đây cũng là lý do rượu vang có màu đỏ (do sắc tố anthocyanin trong vỏ nho). 

Rượu vang trắng – White wine

Tương tự như vang đỏ, nhưng sử dụng các giống nho trắng và sẽ có vỏ màu xanh, hoặc ngã vàng. Tuy nhiên, một số loại nho đỏ cũng được áp dụng sản xuất vang trắng, nhưng cần tách vỏ và loại bỏ hoàn toàn. Ví dụ điển hình cho trường hợp này là Champagne (vang sủi, Pháp) được sử dụng giống nho Pinot Noir trong quá trình sản xuất.

Rượu vang hồng – Rose wine

Rượu vang hồng cũng sử dụng giống nho đỏ, tuy nhiên thời gian tiếp xúc với vỏ nho sẽ ngắn hơn đáng kể. Màu của vang hồng thường sẽ nằm trong gam màu cam nhạt cho đến tím nhạt tùy thuộc vào quy trình của nhà sản xuất. Vang hồng cũng được phân bổ rõ rệt, gồm: vang sủi tăm, bán sủi tăm và không sủi tăm.

Rượu vang sủi/vang nổ – Sparkling wine

Vang sủi hay còn biết đến với cái tên vang sủi tăm, đây là loại vang có quy trình sản xuất khác biệt so với các loại kể trên. Sparkling wine sẽ được lên men trong chai thay vì thùng gỗ, từ đó mà tạo ra các vết bọt khí từ CO2. Rượu vang sủi không bị bó buộc trong màu sắc, mà có thể là đỏ, trắng hoặc hồng.

Có một điều thú vị nữa là mọi người thường nhầm lẫn vang sủi tăm với Champagne (tên của 1 dòng vang sủi). Nhưng thực tế, Champagne có thể được gọi là vang sủi nhưng vang sủi sẽ không được gọi là Champagne – Đặc biệt hơn, chỉ có những dòng vang sủi được làm ở vùng Champagne (Pháp) thì mới được gọi là Champagne.

Rượu vang ngọt – Dessert wine

Cái tên cũng đã nói lên ý nghĩa của Dessert wine, đây là loại vang có khoảng 45g đường trên mỗi lít hoặc hơn. Vang ngọt được làm từ những chùm nho đã chín và vượt ngưỡng lượng đường trong nho nhiều hơn bình thường, vì thế mà khi lên men sẽ có vị ngọt hơn sản phẩm khác.

Top các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam

Một vài dòng vang lý tưởng, được ưa chuộng rộng rãi tại Việt Nam:

Rượu Vang Ý Fantini Gran Sasso Alta Quota Montepulciano d’Abruzzo DOCG

• Xuất xứ: Vùng Abruzzo, miền trung nước Ý.
• Giống nho: Montepulciano

Đây là loại vang có màu đỏ ruby sẫm, cùng hương thơm phức hợp của các loại trái cây đen như mâm xôi, anh đào thoảng hương socola và hạnh nhân nhẹ nhàng, được ủ trong thùng gỗ sồi. DOCG cũng là phân hạng cao nhất của Ý, nên cần các quy trình giám sát chặt chẽ, đảm bảo được chất lượng và đạt tiêu chuẩn cao.

Rượu Vang Ý Leggenda Gold Series Primitivo di Manduria DOC 2019

• Xuất xứ: Đến tại vùng Puglia, ở phía nam của quốc gia Ý.

• Giống nho: Primitivo.

Xem thêm: Tìm hiểu chung về rượu vang, 4 câu hỏi thường gặp

Rượu sẽ có màu đỏ ruby đậm xen lẫn chút ánh tím, có hương thơm nồng nàn của các loại trái cây chín mọng, kèm theo chút hương thuốc lá, vani. Dòng vang Ý này có cấu trúc cân bằng cùng tannin nhẹ nhàng.

Rượu Vang Chile Korta Barrel Selection Reserve Syrah

• Xuất xứ: Đến từ nhà sản xuất Korta của Chile, một đất nước làm vang danh tiếng nhưng lại có giá rẻ so với mặt bằng chung.

• Giống nho: Syrah/Shiraz

Sở hữu vị đậm đà của trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi thoảng hương tiêu đen kèm một chút khói nhẹ được ủ trong thùng gỗ sồi. Rượu có vị đậm đà, tannin dịu và hậu vị dài.

Rượu Vang Argentina La Espera Gran Reserva Blend

• Xuất xứ: Argentina
• Giống nho: Blend từ các giống nho đỏ

Đây là chai vang có hương thơm phức hợp, nhiều tầng hương của những loại trái cây đỏ chín mọng mang lại vị tannin dịu nhẹ, cùng hậu vị dài nên phù hợp cho các bữa tiệc ăn đồ nướng.

Rượu Vang Argentina Funckenhausen Kurt Heinlein Malbec

• Xuất xứ: Argentina
• Giống nho: Giống nho Malbec

Một chai rượu vang có hương vị mạnh mẽ, sở hữu vị đậm đà và nồng nàn của giống nho Malbec nổi tiếng ở Argentina. Rượu có độ chát vừa, có thêm hương vị ngọt ngào của trái cây, cấu trúc cân bằng và hậu vị sâu lắng.

Rượu Vang Trắng Fantini Gran Sasso Pinot Grigio IGP

• Xuất xứ: Ý
• Giống nho: 100% Pinot Grigio

Một lựa chọn lý tưởng cho những ai ưa chuộng dòng vang có hương vị tươi mát, thanh tao có hương vị nhẹ nhàng của các loại trái cây nhiệt đới nên rất phù hợp khi dùng bữa cùng các món hải sản tươi hoặc salad, tráng miệng.

Rượu Vang Mỹ 1924 Double Black Bourbon Barrel Aged Limited Edition Cabernet Sauvignon

• Xuất xứ: Mỹ
• Giống nho: Cabernet Sauvignon

Dòng rượu vang này được ủ trong thùng bourbon, có hương vị đậm đà từ giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon, kèm theo một chút dư vị được của gỗ sồi, thoảng chút hương vani và caramel từ thùng bourbon. Đây là một dòng vang hiếm có, lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích sự mới mẻ, độc đáo.

Rượu Vang Chile Korta Reserva De Familia

• Xuất xứ: Chile

• Giống nho: Được blend từ những giống nho đỏ

Mang dấu ấn rõ rệt của quốc gia Chile, có hương thơm quyến rũ từ những loại trái cây như dâu tây, anh đào kèm chút vị cay từ gỗ sồi. Korta Reserva de Familia là một lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc nướng. 

Rượu Vang Trắng Chartron et Trébuchet Bourgogne Chardonnay 2021

• Xuất xứ: Vùng Bourgogne của Pháp.
• Giống nho: Chardonnay.

Chai vang trắng sang trọng, thanh tao đến từ vùng sản xuất vang Burgundy (Bourgogne) nổi tiếng của Pháp. Đây là chai vang có hương vị tinh tế của trái cây tươi mát như táo xanh, lê. Dòng rượu này có độ chua nhẹ phù hợp khi ăn cùng những món hải sản, tráng miệng.

Rượu Vang Đỏ Chateau Rouget 2016

• Xuất xứ: Có nguồn gốc từ vùng Pomerol, Pháp
• Giống nho: Giống nho sản xuất là Merlot và Cabernet Franc.

Đây là dòng vang đỏ cao cấp, với sự kết hợp hài hòa đến từ 2 giống nho nổi tiếng. Mang lại hương vị đậm đà của trái cây chín hòa quyện cùng tannin mềm mại và cấu trúc cân bằng, đem đến những trải nghiệm phong phú cho người thưởng thức.

Lưu ý khi mua các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam

Để có thể đưa ra quyết định chính xác nhất, hãy tham khảo một vài lưu ý trước khi mua rượu vang phổ biến ở Việt Nam:

Nguồn gốc, xuất xứ

Tùy theo mục đích sử dụng mà có thể lựa chọn các dòng vang ở các đất nước sản xuất rượu vang danh tiếng như Pháp, Ý, Chile, Argentina hoặc Tây Ban Nha. Mỗi quốc gia sẽ có quy trình và phong cách sản xuất riêng biệt, tạo nên những tầng hương độc đáo.

Loại vang (đỏ, trắng, hồng, sủi,…)

Có nhiều loại vang phổ biến mà WINESHOP.vn đã đề cập bên trên. Bạn có thể lựa chọn từng dòng vang để phù hợp cho việc thưởng thức, ví dụ như vang đỏ sẽ phù hợp với những bữa tiệc nướng trong khi vang trắng phù hợp với các món ăn nhẹ, hải sản,…

Phân khúc mua rượu

Các loại rượu vang sẽ có nhiều phân khúc giá khác nhau, tùy vào phân hạng rượu của quốc gia như Ý sẽ có DOCG, DOC, VdT. Các phân hạng cao cấp sẽ có mức giá cao hơn so với cơ bản, ngoài ra sẽ có một vài yếu tố ảnh hưởng phân khúc như: quốc gia sản xuất, giống nho, niên vụ, địa chỉ bán rượu,…

Địa điểm mua rượu vang uy tín

Địa điểm mua hàng có thể là yếu tố quan trọng nhất. Một cửa hàng uy tín sẽ có thể hỗ trợ bạn đưa ra quyết định chính xác hơn dù cho bạn chưa lập kế hoạch mua rượu vang dựa theo các lưu ý.

Nếm thử khi mua (tùy cửa hàng)

Nếm thử khi mua sẽ còn tùy thuộc vào chính sách của cửa hàng. Việc nếm thử sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn chính xác hơn, tránh sai sót. Ví dụ như tại WINESHOP.vn bạn có thể nếm thử loại rượu trước khi mua, nếu không ưng ý bạn có thể đưa ra lựa chọn khác. Hơn nữa tại chúng tôi còn cung cấp chính sách đổi trả, nếu sản phẩm có lỗi thì bạn có thể đem đến cửa hàng và tiến hành đổi trả.

Bảo quản và lưu trữ

Rượu vang cần được bảo quản kỹ lưỡng, nếu bạn không muốn mất đi hương vị nguyên bản của chai rượu. Để bảo quản bạn nên tránh ánh nắng trực tiếp, dùng nút bân thì cần đặt chai vang nằm nghiêng để giữ ẩm cho nút. Cụ thể hơn, bạn có thể xem cách bảo quản rượu vang ở đây.

Xem thêm: 12 cách bảo quản rượu vang giữ vị nguyên bản dài lâu

Mua các loại rượu vang phổ biến này ở đâu?

Không ít người thưởng thức vang đặt ra những câu hỏi về các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên thì cũng không nhiều người có thể tìm được những địa chỉ cung cấp uy tín. Hiểu được điều này, WINESHOP.vn, đơn vị cung cấp rượu vang nhập khẩu chính hãng hân hạnh mang đến cho các bạn những sản phẩm chất lượng với mức giá ưu đãi trên thị trường.

Không chỉ thế, với đội ngũ am hiểu về rượu vang trên các lãnh thổ danh giá, sẽ có thể hỗ trợ và tư vấn cho bạn (tại cửa hàng và thông qua hotline) các dòng vang phù hợp cho từng mục đích sử dụng. Đặc biệt, khi mua tại cửa hàng bạn có thể nếm thử các loại rượu vang phổ biến hoặc nổi tiếng trước khi đưa ra quyết định mua hàng và tiến hành đổi trả lập tức nếu sản phẩm có bất kỳ lỗi nào.

Trên đây là bài viết về các loại rượu vang phổ biến ở Việt Nam. Mong rằng bài viết sẽ cung cấp đầy đủ thông tin dành cho bạn đọc, nếu có bất kỳ thắc mắc nào thì có thể liên hệ với chúng tôi.