Rượu Vang Đỏ Château Clinet 2016

Château Clinet – Dòng rượu vang cá tính ra đời từ thổ nhưỡng Pomerol

Rượu vang đỏ Château Clinet là minh chứng cho sự độc đáo, chất lượng của hương vị vang vùng Pomerol. Khác với nhiều vùng rượu vang khác ở Bordeaux, Pomerol đã tạo ra danh tiếng của mình mà hầu như không tuân thủ bất cứ hệ thống tiêu chuẩn thông thường nào. Pomerol không sở hữu hệ thống phân loại chính thức nhưng vẫn thu hút sự quan tâm của tín đồ rượu vang trên toàn thế giới với những dòng rượu vang đắt giá hàng đầu thế giới.

Pomerol sở hữu chất đất cát, phù sa đỏ và đất sét với đa dạng cấu trúc. Chất đất đặc biệt với khả năng thoát nước tốt và tạo điều kiện cho rễ nho phát triển mạnh mẽ, đóng vai trò quan trọng trong việc kiến tạo nên những dòng rượu vang độc đáo đậm đà, phức tạp và đẳng cấp. Điểm đặc trưng trong phong cách sản xuất vang tại các điền trang từ Pomerol là sự ưu tiên sử dụng nho Merlot.

Tận dụng lợi thế khí hậu ấm áp của Bờ Phải, Pomerol đã tạo nên những chai rượu vang đậm đà, mềm mịn và có khả năng lão hóa đáng kinh ngạc lên tới hàng thập kỷ từ các hỗn hợp với nho Merlot làm chủ đạo. Cabernet Franc cũng thường góp mặt phong cách pha trộn rượu vang Pomerol nhằm tạo nên cấu trúc chắc chắn và hương vị cay nồng quyến rũ.