Rượu Vang Đỏ Château Lynch Bages 2009

Thổ nhưỡng vườn nho Château Lynch-Bages 2009

Vị trí gần cửa sông Gironde, chính giữa trung tâm vùng rượu Pauillac đã mang đến cho vườn nho của Château Lynch-Bages những điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng tuyệt vời. Cùng với khu rừng Landes như tấm lá chắn tự nhiên, vườn nho được điều hoà nhiệt độ để tạo tiền đề thuận lợi cho những giống nho đỏ như Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot sinh trưởng và phát triển, cụ thể luôn đạt được độ chín hoàn hảo trong khi vẫn bảo toàn hương vị tinh tế và thanh lịch đặc trưng.

Vào năm 2006, việc phân chia các lô đất và thực hiện canh tác vườn nho theo phương pháp sinh học đã giúp các nhóm nghiên cứu tại Château Lynch-Bages thành công trong việc bảo tồn thổ nhưỡng ấn tượng của vườn nho, thông qua những dòng vang đỏ xuất sắc, đậm đà phong vị thổ nhưỡng vùng Pauillac.

Hương vị rượu vang Château Lynch Bages 2009

Château Lynch-Bages 2009 được các chuyên gia rượu vang đánh giá như chiến thắng vang dội của winemaker Jean-Charles Cazes và đội ngũ với hương vị vang đáng kinh ngạc. Rượu bộc lộ khả năng kiểm soát hương thơm tuyệt vời và chính xác, hé mở những nốt hương mãnh liệt của than chì, dâu đen và đá vụn sau thời gian ngắn tiếp xúc với không khí.

Vòm miệng ấn tượng hơn nhờ sự xuất hiện đầy tươi mát của những nốt hương cam quýt, đi kèm với vị chát mịn và cấu trúc tròn trịa nhưng cực kỳ cân bằng được xem như thành quả của quá trình ủ thùng kéo dài 15-18 tháng từ nhà sản xuất Château Lynch-Bages.